不漁と言いながら、アキアジ3匹釣ってきました

アキアジ筋子
昨日、知り合いに誘われて鮭を釣りに行き、宿主は3匹釣って帰ってきました。場所はオホーツク海側の枝幸です。昨年初めて連れて行ってもらったときは、10匹以上釣って帰ってきましたが、今年は不漁なんだそうです。それでも3匹、そのうち2匹がメスで筋子がとれたので、万々歳です。生の鮭はやっぱり美味しいです。さっそく夜はチャンチャン焼き、そして今日はイクラ丼にしました。イクラも生は、プチプチしていて冷凍ものとは全然違います。

今日の最高気温は夜中の17度、それから気温は下がって行って、昼間は14度ぐらいしかありませんでした。そろそろいつでもストーブを焚けるように、煙突掃除をするつもりでしたが、強風でできませんでした。

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2013年10月3日 | テーマ:食べ物 | コメント(2) |



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