12月
16
その発想が絶品を生む？
奥さんがいなければ、家の中のことが何にもできないという男性もいるようですが、幸いにして宿主はそんなことはありませんので、私はのんきに家を空けることができます(*^-^*)ゞさてさて私の留守中に宿主がカレーを作っていたので、それをいただくことにしました。一回分はご飯を作らなくてもいいのでうれし～！
で、カレーを温めて皿に盛るとなんか見た目が変。食べてみると中の具材が、にんじん、ラム肉は良いとして、ごぼう、こんにゃく、そしてすり身…？？！！聞けば、豚汁を作るつもりでいたのに、気が変わって豚肉の代わりにラム肉を入れたところ、豚汁の味付けよりカレーの味付けが良いと思い直したのだそうです。
う~ん…、なんか中途半端な材料の取り合わせ…。しかしその常識にとらわれない発想、行動が、新たな絶品を生むのかもしれません。まさしく牛乳鍋のように？！まあ今回のカレーは微妙（？！）でしたが、こんにゃくが意外とカレーにもあっていました。と言って次回私がカレーを作るときにわざわざこんにゃくを入れないとは思います…。
