ＧＷの営業は終盤

連休はあと二日あると言っても、もう皆さんどんどん南下していく人が多いですから、今日はぐんとお客さん少なくなりました。最終日は予約ゼロ、という年が普通なんですが、今年は7日まで予約が入っているので、この方が珍しいですね。この後も意外と（？！）予約がぽつぽつ入っております。ありがたいことです。

いつもは連休が終わってからゆっくりギョウジャニンニクを採りに行きますけど、今年はもう育ちすぎてダメだと思います。そう思って今までに採って冷蔵庫や地下室に寝かせてあるので、これからそれで餃子を作って、お世話になっている近所の方々に配ります。ギョウジャニンニクを楽しみに来てくれるお客さんも、後1週間ぐらいは生餃子、食べられるかと思います。

それと併用して庭の整地もありますから、なかなか5月は忙しそうです。まあ、冬は冬眠していたようなもんですから、春の訪れとともに活動の時期に入ったってことでしょうかね！