ミニ大根を収穫

ミニ大根昨日まで蒸し暑いなあと思っていたのに、今日は肌寒い!気温を見たら昼間、20度に届いていませんでした。そりゃあ半そででは肌寒く感じますよね。でも家の中にいたらどうにか平気なので、半そでのままで過ごしました。

しばらく天気が悪くて、宿主は喜んで芝生に肥料をまきました。雨で肥料が溶けるので、雨の日にまくと良いのです。私は雨が小休止の間に、よく育ったミニ大根を収穫しました。そのうち、全部収穫したら、また種をまいておこうかしらん。そしたら9月の終わりにまた採れるかな。ミニ大根にしたのは、あまり深く耕さなくてよいから!初心者には気楽でよいです。

ミニ大根を2キロばかり、さっそく漬物にしました。あとは新聞紙に包んで地下室へ。キュウリと大根で教えてもらったキムチ漬けも作ってみようかな~。冷蔵庫の中が漬物だらけになりそう…。

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2019年7月25日 | テーマ:食べ物 | コメント(2) |

コメント

コメント

  1. みわひめこ より:

    これ、ピクルスもいけますよ!!
    私など、一人暮らしなのに、いきなり沢山の収穫となると、食べきれないのでピクルスにします。
    お客さんの数が変動する時の在庫管理に重宝すると思います。
    ご検討くださいませ。

  2. あしたの城 より:

    ピクルス、いいですね~。保存食ですもんね~。
    宿主が作っているエンドウ類は、お盆を過ぎてお客さんがいなくなってから、一杯採れそうな予感…。




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