イクラのしょうゆ漬け

ヘルパーOBを稚内空港まで送りに行ったついでに宿主は、鮭を4本買ってきました。年末年始の宴会で、手巻き寿司をやったり、イクラちらし寿司をつくったりするので、秋にイクラしょうゆ漬けを作っておかないと、安心してお正月を迎えられません♪
腹を割いて筋子を出して、魚焼きの網で筋子をほぐし、酒としょうゆで作ったたれに一晩漬け込みます。いろんなやり方があって、もっとイクラの色をきれいに出すために、塩で漬けたり、薄口しょうゆで漬けたりするのだけど、私は、色が黒くなってもいいから、普通のしょうゆで漬けたのが、味として好きです。
しばらくは、冷凍じゃないプチプチのいくら丼を楽しんで、お正月用にとっておきますね。
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下沼が今いいらしい…
観光案内で下沼を教えてあげると、ものすごく感動したとかで、一日2回も訪れたと先日来たお客さんが言っておりました。ヘルパーOBが来ていたので、宿主が今日、ヘルパーOBと下沼に行くと、やっぱり良かった!と言っていました。
下沼から幌延ビジターセンターに行く遊歩道、下沼付近は笹に覆われているのですが、今の時期は笹よりも葦が伸びて、その葦の穂が、ゆらゆらと揺れて、いい雰囲気を出しているんだとか。
宿主は、写真を撮りに行ったらいいよ、と言ってくれましたが、最近天気が不安定、風がやたらと強い、などなどで、写真を撮りに行くには条件がいまいち。そのうち天気が落ち着いたら、下沼から幌延ビジターセンターまで抜ける遊歩道を、カメラを持って歩きたいな。
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利尻冠雪
利尻初冠雪は確か7日あたりだったような気がするけれど、はっきり雪があるのかないのかは、よく見えませんでした。でも今日は、朝起きるとすっきりきれいな利尻が見えていて、雪が積もった様子も見えました。
台風18号がやってきて、北海道は雪が降ったところもありました。北海道上空にあった寒気にぶつかって雪が降ったと説明を聞いて納得できても、南の海で生まれた台風の影響で雪が降るのは、なんか面白い。
サロベツはあまり台風の影響はなく、今日のほうがとても風が強いです。利尻もすぐに雲に覆われて、見えなくなりました。そのうち平野部でも雪が降るんだろうな。
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2009年10月12日 | テーマ:サロベツの風景 | コメントは受け付けていません。 |
雨の柱が見えたのですが

写真のUPをして、後はブログの文章を書くだけにしていたのですが、今日はお客さんと調子に乗って飲みすぎたので、キーボードを打つ指もおぼつかないので、もう終わりです。この写真をみて、夕方には何を書きたかったのか察してください…。ああもうヘベレケ。
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函館から将棋を指しに!
その人から予約の電話があったとき、宿主はニヤッとして「やっとまた旅行できるようになったのかなあ。奴は、俺と将棋を指しにくるのだ!」と言っていました。将棋が好きだったそうですが、函館勤務になり、結婚して子供が生まれると、なかなかサロベツまでこれないと、言っていたそうでした。
台風で予定が狂ったとかで、夕食はキャンセルになり、昨日の8時半ごろ、奥さんと子供と3人で、宿に着きました。聞くと、函館から途中小樽で一泊してくる予定だったのが、台風で一日出発を遅らしたので、函館からダイレクトでサロベツまで来たそうです。
「小さいお子さんを連れて大変でしたね、まあまあお風呂へ」と言うことで、奥さんがお風呂にまず行きましたが、旦那は居間に入るともう将棋をする体勢です。宿主は笑って、「もう将棋をするのかい!」と言って、さっそくはじめました。
そして宿主が将棋を終えてプライベートルームに戻ってきたのは明け方の5時!「今まで将棋をしていたのかい??!!」とびっくりすると、「だって函館から将棋だけを指しにここへ来たんだぜ!!将棋は嫌いじゃないし、徹夜でも受けて立つよ!」と宿主は言っていました。
今日は小樽まで戻って一泊し、明日に函館に帰り着くそうですが、函館からダイレクトでサロベツまで来ても、子供が車に乗っていられることが分かったので、これからちょくちょく来ます、とお客さんは言いました。居間の出窓には、お客さんとの対戦成績が、○×と並べて書いたノートがありました。15戦していたようで、今回は宿主のかなりの負け越し…!
5年のブランクのあと、またお客さんと宿主との、迷勝負が始まるわけでありますね。でもお客さん、函館まで居眠り運転しないよう、気をつけて帰ってね。
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白鳥の大群が南の空へ
朝起きたときは雨も降っておらず、風も少々吹いている程度で、道東に比べれば台風の影響は格段に少なかったサロベツでした。
先日の朝、お客さんが窓にへばりついて大騒ぎしているので何事かと思ったら、白鳥の大群がきれいなV字を描いて、宿のまさに上空を南に飛んでいっていました。その日の午後も、庭仕事をしていたら、やはり白鳥の大群が、頭上を飛んでいきました。
白鳥もグアグアとやかましく鳴きながら飛んでいきます。なので、今日も家の中でゴロゴロしていたら、鳴き声がしてきたので、急いで一眼レフを取りに行ったら、広角がついていたので、望遠に付け替えていると…、もう遠くへ飛んでいってしまいました。
雲から薄く照らされる日差しを浴びて温まろうと、居間の出窓にへばりついて、うだうだしていると、造成したところに野鳥がチョコチョコ歩いているので図鑑を見たら、キセキレイのようでした。今日はなんだか野鳥に縁のある日だったな。
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2009年10月9日 | テーマ:野鳥や動物 | コメントは受け付けていません。 |
薪ストーブに火を入れる

台風が日本列島を縦断して、交通障害がかなり出ているようですが、皆様が住んでいるところは、被害がなかったですか?サロベツの朝は、まったく風がなくて、曇り空でしたが少し霧が出ていたので、写真を撮ってみました。その様子は昨日の「夕日」とともに、「花と風景」にも、UPしました。
今朝の気温は5度ぐらいまで下がっていて、部屋の中も肌寒いぐらいでした。今日はお客さんの予約も入りましたので、「薪ストーブを焚いて部屋を暖めてあげないとなあ」と宿主は言って、夕方に火を入れました。
寒いと言っても夕方は、外気温は10度程ありましたので、めいっぱい焚くと部屋の中が暑くなりすぎます。段ボール箱に薪のくず程度のものを入れて、しばらくは薪ストーブの慣らし運転です。
ああでも、この炎の前で、だらだらうだうだごろごろ出来る、そんな季節がやってきたのだなあ。
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2009年10月8日 | テーマ:薪ストーブ | コメントは受け付けていません。 |
住んでいる人の特権

本州のほうには台風18号が近づいているようで、大きな被害が出なければいいですね。サロベツは朝に通り雨が降った程度で、あとは一日よい天気でした。
昨日まで3日間お客さんいましたが、夕日はそんなによくありませんでした。なのに、誰もいない今日は、とてもきれいな夕日でした。良さそうだというのが想像できたので、1人で海岸まで行きました。だ~れもいない海岸で、夕日独り占めです。ちょっと贅沢すぎ?
明日に今日の夕日をUPしようと思っているので、ブログには予告編と言うことで、利尻が写っていない写真を載せておきます。最近、どういうふうにすれば、夕日が、より赤く写るのかな~と、いろいろ撮って相変わらず遊んでおります(*^_^*)
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2009年10月7日 | テーマ:サロベツの風景 | コメントは受け付けていません。 |
薪ストーブの煙筒掃除をする

昨日まで強かった風がやんで、とてもよい天気でした。でも今週は徐々に気温も下がってくるようなので、宿主は薪ストーブの煙筒掃除をしました。
薪ストーブの煙筒をはずして、煤などをきれいに落とします。10月になったらもう夜は寒くなってくるし、中旬を過ぎれば、初雪が降ってもおかしくないし。こうして暖かいうちに、メンテナンスをして、いつでも薪ストーブを炊けるようにしておきます。
私は、駐車場のところの花壇の芝生のエッジ切りをしました。札幌で買った新しいエッジ切りをさらに使いたかっただけでありますがね。ここはまだマリーゴールドや、サルビアを残してあります。霜が降りて、いよいよダメになったら片付けます。
原野の空に、長い長い飛行機雲を見つけました。青い空にくっきりと、きれいでした。でも飛行機雲が長く残っているときは、天気がこれから悪くなっていくのだとか。明日は雨なのかなあ。
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2009年10月6日 | テーマ:薪ストーブ | コメントは受け付けていません。 |
ビオラのために花壇を整地

霜が降りるまであと半月はこのままきれいに咲いているマリーゴールドですが、種から育てていたビオラが、花を付け出したので、定植のため、マリーゴールドを抜いて整地することにしました。
今までは、潰してしまった大きな花壇でビオラやパンジーは植えていました。今年も、新しく作る予定の丸い花壇のところに定植すればよいのですが、一冬このままおいて土をなじませてみたいので、ベランダ前にある花壇に定植することにしました。
札幌のホームセンターで買ってきた芝のエッジ切り、さっそく使ってみました。今までのスコップより、やはり専門であるだけにざくざくきれいに芝生のエッジが切れて、嬉しくなってしまいました。
宿主は、芝刈りをしていました。のんた君は、ベランダ横の強風が当たらない場所をちゃんと見つけ、爆睡していました。
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2009年10月5日 | テーマ:畑と花壇 | コメントは受け付けていません。 |
落葉きのこの甘辛煮
夜中に大変な風と雨の音で目が覚めて、外においてあるビオラのポット苗は大丈夫かしらん、風で吹き飛ばされていないかしらん、と思いましたが、いまさらパジャマ姿で雨の中、庭に出るわけにも行かず、なるようになると思って寝ました。朝起きるとポット苗は無事でした。いやあ、この暴風雨、サロベツに帰ってきたなあ、と言う感じがしますね。雨はやんだものの、今日は風が強い一日でした。
天塩に住む知り合いから、鶏糞と落葉きのこをもらいました。鶏を飼っている人なので、よく堆肥として鶏糞をもらいます。代わりにこちらは、春に薪ストーブで出た灰をあげます。灰は、山菜のアク取りにとてもよいし、畑にまくのもよいのです。
山菜を採るのもきのこを採るのも好きな人で、落葉きのこは、まず誰も毒キノコと間違わない安心できるキノコだそうです。落葉きのこは、甘辛煮にしてみました。ぬるっとしてコリコリしている食感です。今日のお客さんにも、さっそくお出ししました(^u^)
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2009年10月4日 | テーマ:食べ物 | コメントは受け付けていません。 |
家族旅行で札幌・小樽へ行ってきました
秋休みを利用して、一泊二日の家族旅行に行ってきました。夏の間どこへも連れて行かず、「宿の仕事を手伝うことは、将来必ずや自分のためになるのだ」と言いくるめて、ヘルパー代わりにこき使った子供たちへの謝罪旅行、いや、慰安旅行ですから、行く先は子供たちの希望を聞いて、美味しいものが食べられて買い物が出来る札幌・小樽方面です。そして今回は、子供たちの写真がHPに載っても良いとの了解を得ました♪
早朝に出発、石狩にあるホームセンターや、札幌駅前で家族自由行動です。昼ごはんは一緒に食べますが、後はバラバラ。4人全員血液型が違う我々は、買いたい物も、興味を持つものもそれぞれに違うので、これが一番ストレスを感じずに遊べる我が家の方法であります。
札幌を出て小樽の温泉に入り、泊まったところは、山手の住宅街の中にある小樽ゲストハウスです。昭和初期に建てられた個人住宅を改装して、昼間イタリアンレストランをしているところです。夕食はお店でスペシャルディナーコース!子供たちは、本格的なコース料理は初めての体験。中盤でお腹がいっぱいになり、オイルフォンデュは半分食べられず、しかしその後出た渡り蟹のパスタは美味しくて完食。デザートは別腹の様で、息子は宿主の分まで食べていました。
レストランの2階に客室がありますが、我々が泊まったのは、裏にある蔵を改装してコテージとして使っているところです。レトロムード満開。ギシギシいったり、扉が開きにくかったりするけれど、画一的なホテルに泊まるより個性的で面白いし、何よりも蔵の目の前に車を停められるので、車で寝るのんた君のことを考えると、安心です。
翌日は、宿主は小樽にいる知り合いの家へ遊びに行き、私と子供たちは小樽運河の辺りで団体行動!私は15年ぶりぐらいかと思うのですが…、あまりの変わり様にびっくりしました。こんなにお店なんかなかったけどなあ。娘はいろんな雑貨を見て楽しみ、息子は万華鏡のお店がたいそう気に入ったようでした。ランプの喫茶店も、良かったと言っていました。宿主と再び合流した後、ウィングベイ小樽へ行き、そこでは家族自由行動。3時ごろ小樽を出発してサロベツには夜の8時に帰ってきました。
さて、夜は車の中で寝たのんた君はどんな旅だったのか、「のんた君の部屋」にUPしました。街中や観光している間はおとなしく車の中にいたのんた君、じっとしているのも疲れたのか、家に帰ると爆睡していました。シートを敷いてのんた君に抜け毛防止の服を着せてみましたが、やはり旅行から帰ると車の大掃除はしなくてはなりません。洗濯に片づけで、今日は一日過ぎました。
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原野にかかる虹
9月も最終日となったので、トップページからリンクしている「サロベツ PHOTO ALBUM」の写真を新しくしました。10月から11月にかけてのサロベツの風景写真をUPしています。
どれか代表的な1枚を、と言うのなら載せないのだけど、8枚選べるのなら是非入れたいなあ、と思ったのが、サロベツ原野にかかる虹の写真です。
秋は、上空で夏と冬が勢力争いをするせいか、大気が不安定になることもあり、雷が鳴って、突然雨が降ったりすることがあります。そういうときに、虹もよく見れるのです。サロベツ原野にかかる半円の大きな虹は、とても見事なのです。
載せた写真、そんなに上手に撮れてはいないのだけど、宿の庭から目の前に大きくかかった虹、そして、特別な光に照らされたように、原野が赤く燃える様に光っていたのが印象的でした。
昨日の天気予報で、夜も快晴、と言うのを聞いて、朝5時半に起きて霧が出ているか見たのですが、今日は風が強くてダメでした。神秘的な風景をサロベツは見せてくれることがあるので、これからもそんな写真をうまく撮れたらいいなあ、と思います…。
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2009年9月30日 | テーマ:サロベツの風景 | コメントは受け付けていません。 |
宗谷本線豊富駅10月1日からダイヤ改正
2009年10月1日から、宗谷本線のダイヤが改正となり、それに伴って沿岸バス留萌ー豊富線や、サロベツ線も、一部時刻が変わります。沿岸バスの人からメールをもらって知ったので、観光案内所に新しい時刻表をもらいに行き、今日はHPに載せてある時刻表を変更し、「アクセス」にUPしました。
見ているとJRは、朝夕の時刻は変わらないけど、昼間に着く札幌からの特急スーパー宗谷一号が、40分ぐらい早くなるようです。あと、昼間の快速列車も若干変わっているようです。(普通列車は、名寄から乗っている総合的な時間が、20分ばかり長くなるみたい)
詳細が分からなかったときは、朝7時50分の特急が、さらに早くなったら大変だな~どうしよう~、と思っていたので、朝も夕方も影響がなくてよかった。宿主は、せっかく覚えた時刻、また覚え直さないといけないな~とぼやいていました。
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2009年9月29日 | テーマ:観光・温泉 | コメントは受け付けていません。 |
忘れ物のプリン
お客さんがお土産に買っていたプリンを忘れて出発してしまいました。今ならまだ取りに戻れるかな?と思い、携帯に電話してみましたが、留守番サービスにつながってしまい、お客さんから電話が来たのは、夕方でした。
「着払いで送ってもらうにしても、賞味期限が切れてしまうので、プリンは宿の方がご自由に、召し上がってください」と言われました。袋をのぞくと、けっこうプリンが入っています。
せっかくなので、今日お泊りのお客さんにも「お客さんの差し入れです。と言うか、忘れ物なんですけど、みんなで食べてって言われたから…」と言ってお出ししました。今日のお客さんは、大喜びで食べていました。
きっとこのプリン、お土産でもらった人が喜ぶはずだったのだろうけど…、代わりにお客さんや子供たちが喜んでいましたから!ご馳走様でした。
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タイムカプセルにビール?
昨日は豊徳地区だけの神社際があり、豊徳神社におまいりした後、ゲームをしたり、宝探しをしたり、焼肉をしたりで、地区の人たちと楽しく過ごしました。
ゲームは、ダーツだの、ゴルフボールを景品に当てるだの、ビンゴだのいろいろやって、景品をいっぱいもらうのですが、なんと我が家の子供たちは、ゲームをやってビールを当ててきました。本当は子供用の景品としておやつとかちゃんとあったのですが、同点が何人もいて、景品が足りなくなったので、急遽、ビールを景品としてもらったようなのです。子供にビールを渡すなんて!と目くじらを立てるのは野暮!笑ってしまいました。
もらった景品のおやつは、バリバリその場で食べたりしている子供たちですが、さすがの息子も、ビールは飲めなかったようで、「タイムカプセルとしてビールを埋めて、二十歳になったら取り出して飲もうかな!」と言っていました。
ここまで読んで、「ビールを土の中に6年置いても、味が変わるし、缶も錆びるだろう??」と心配された方、ご心配なく!我が家に持って帰ってきたビールは、一日も経たないうちに、宿主と私のお腹の中に納められてしまいました。いっぱい持って帰った景品の、普段買わないおやつやジュースに心奪われて、子供たちもビールのことは、すっかり忘れてしまったようでした♪
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のんた君遊んでもらう
今日は二組のお客さんでした。一組は、駐車場に車を止めて玄関に来る前に、のんた君の大歓迎を受けて、ひとしきりのんた君と遊んでからやってきました。もう一組、と言うかもう1人のお客さんも、秋田犬を飼っているとかで、夜は犬の話で盛り上がりました。
それにしても人に遊んでもらうのが大好きなのんた君、いろんなお客さんにかまってもらえて、幸せな犬だろうな、と思います。のんた君は庭にいるのも好きですが、庭に誰もいないと、家の中に入りたがって、家族のそばに居たがります。やっぱり外につながれているのではなくて、いつもそばにいるからこそ、信頼関係も出来て、コミュニケーションも取れるんだろうな。
「花と風景」にヒシクイの写真をUPしました。
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この輝く葦原が好きだな~

朝から快晴、お客さんが泊まっていなかったので、プライベートな片づけが終わると、すぐにカメラを持って出かけました。11時から宿主が地区のお祭りの準備に出かけるので、それまでに帰ってこなくてはなりません。
何日も前からヒシクイがきれいなV字をえがいて飛んでいるのを見ていたので、下沼に見に行こうと思っていました。行けば、牧草地にいるいる、ヒシクイがいっぱいいて、ガァガァグアグア、やかましいの何の!ヒシクイを望遠レンズでめいっぱい撮って、帰りがけに浜里の海岸に抜ける道を通っていると、そこには私の好きな湿原があって、見事に金色に輝いていました。
お客さんに「花がないと湿原を歩いてもつまらないでしょう」と断定的に言われると、あえて何も言わないけれど、「秋の湿原もいいですね」なんて話しかけてくるお客さんがいたら、「いいでしょう?!葦の葉が日の光を受けてきらきら輝いている様子。花が何も咲いていなくても、ただただ葦原が金色に輝いているだけで、すごくいいですね!」と私は饒舌になってしまうのでした。
午後からヒシクイをUPしようとしたのだけど、いろいろ雑用が入って出来ませんでした。お客さんも今日はおられます。また近いうちにUPします。
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2009年9月25日 | テーマ:サロベツの風景 | コメントは受け付けていません。 |
4ヶ月ぶりに家族だけの日
今日は予約ゼロの日、果たしてこれから当日予約が入るのか入らないのか、中途半端な気持ちのまま、私は留守番でありました。前回ゼロだった日は5月25日でした。1人だけの宿泊の日もありながら、ずっと誰かしらお客さんがいましたが、とうとう当日予約も入らず、今日は久しぶりに家族だけの夜になりました。気分はすっかりオフです。
家族だけでゆっくりする食事は久しぶりなので、「夕食はキムチ鍋にする」と言ったら、子供たちは大喜びしました。タラの頭を、宿主特性のキムチスープで食べるのが大好きなのです。テレビはプライベートルームにはなく、お客さんがいるときは、テレビを見ることが出来ないので、これから夕食を食べながら、テレビを見るというのも、嬉しいに違いない。私もアタマのしっかりしているうちにブログを書いて(!)大事に残していたワインを、ヘロヘロと飲むんだい♪.
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2009年9月24日 | テーマ:家族と | コメントは受け付けていません。 |
晴れたよ
朝起きると朝霧が出ていて、お客さんの半分近くがもう起きて、庭を散策したり、車で遊びに行ったりしていました。急いで霧の写真を撮ってみたけれど、あまりにひどいのでお蔵入りです。その代わり、霧が晴れて青空が出た後の、雲の写真を載せておきます。なんか圧倒されるような、広い大地と空です。
昨日お客さんが宿主に言ったことを宿主から伝え聞いて、笑ってしまうと、なんだか最近心の奥底にたまっていたトゲトゲな気持ちが、スーッと溶けていくような気がしました。そうかあ、ありがとう!お客さんにそう思うと、嬉しい思いが今までのストレスを消し去って、元気になれました。ありがとう、ありがとう。
HPの手作りコーナーで、春からの、笹を刈って芝生の庭にする大作戦「1」と「2」をUPしました。そのうち「3」をUPして、庭シリーズ、今年は終わりかな。
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きっと明日は晴れ!
朝は小雨が降っていて、そのうちにやんで、今にも降り出しそうで降らない薄暗い一日でした。お客さんたちは、「ああ、せっかく来たのになあ~、でも明日は天気が良くなるんだって!」と言う言葉を交わしあいながら出発していきました。
今日は昨日の半分以下のお客さんで、明日は今日の半分のお客さんの予約、あさっては予約はゼロです。でも当日予約が入るかな?それからは、予約が入っていたり、入っていなかったり。一応予約がある限りは営業していますが、今シーズンの営業も、もう終盤と言った感じです。
気がつくと、宿の裏手の東側の木は、ずいぶん紅葉が進んでいて、葉っぱが茶色くなっていました。私個人的には、10月のサロベツ原野が一番好きなので、もうじき、花もなくて、ただただ葦原が風になびいてサワサワとなる音しか聞こえてこない、そんな季節がやってくるのを楽しみにしています。
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2009年9月22日 | テーマ:サロベツの風景 | コメントは受け付けていません。 |
曇りでも利尻は見えていました
昨日はよく晴れていたのに利尻が雲に巻かれて見えなくて、今日は日差しもないほど雲に覆われていたのに、利尻は一日中見えていました。旅行者としては、やはり利尻が見えるほうがいいのかな。
気温も下がって、私は朝から長袖Tシャツを着て、靴下をはきました。朝日が昇るのを待っていたお客さんは、気温が4℃しかなかったと言っていました。もう9月も下旬だもんね。これから霜が降りたりして、原野の色も、どんどん赤茶色のいい色になっていくんだろうな。
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2009年9月21日 | テーマ:サロベツの風景 | コメントは受け付けていません。 |
さすがにシルバーウィーク
天気が良くて、日差しもあったのだけど、空気はとても冷たくて、秋も深まってきたと言う感じ。
さすがにシルバーウィーク、昨日、今日、明日と、混んではいるけど、22日になればもうお客さんはぐっと減るので、今シーズン最後の打ち上げ花火だなあ、と言う気がします。
今年のように、9月に連休が続くのは、6年後だそうです。6年先とは、長いような短いような。娘は22歳、息子は20歳、今はヘルパー代わりとして忙しいときにこき使っているけれど、6年後は、もう家にはいないのだなあ。
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私の代わりに雷が暴れる
お客さんも家族も全員寝静まっていたときに、電話が鳴って、出ると、「そちらの宿にコインランドリーはありますか」と聞かれました。「ま夜中のこんな時間にお答えしたくないので、朝8時を過ぎてからおかけ直し下さい」と怒りを抑えて静かに言いました。(もちろん、かけなおしてきませんでした)
すっかり目がさえて、しばらく寝られなかったのですが、遠くで雷が鳴っているのが聞こえました。布団の中でぼんやり雷を聞いていると、だんだん音が近づいてきます。そのうち、雨がザーッと降ってきて、ドンガラドンガラ、雷様はサロベツの上空で大暴れして、そしてまた遠くへ去っていきました。それから私も、ようやく眠りにつきました。
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母としては長髪の方が・・・
今日は中学校はお休みでした。スポーツ刈りのまま髪が伸び放題に伸びて、すっかり長髪になってしまった息子を稚内の床屋に連れて行きました。長髪も似合っていたので、スポーツ刈りは卒業して、今どきのかっこいい髪型にしてもらいたかったのですが、息子は角刈りになって待ち合わせの喫茶店に現れました。あ~あ~と、ため息をつく私の横で息子は、すっぱり切って喜んでいました。やっぱり本人がおしゃれ心を出してくれないと、ダメですな~。
ついでに買い物や図書館にも行きました。高校生のとき、ひと作品だけ読んで、「私は嫌だこんなの好きになれない」と思ってそれっきりにした作家の選集が出ていたので、大人になって読むと、また違った思いで読めるんだろうか??と借りてきました。最近ちょっと老眼が入ってきたなあ、なんて思うと、本だって、いつまでも読めるとは限らないんだから、読めるうちに、いろんな本を読んでおこうと思う。
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原始砂丘林遊歩道海岸への出入り口
夏に原始砂丘林の地質調査をしていた先生と学生さんが、秋にもやってきました。私はいつも、道々444号線から原始砂丘林に入って海岸に抜ける終着地点まで行きたいと思っているのですが、先生たちは、車で海岸を進んで、海岸に抜ける所から原始砂丘林に入って、その近辺を調査しています。
道標があるわけではありませんから、いつもどこが海岸に出る道なのか、道々106号線を走っていても分かりませんでした。それで今日、先生たちが出かけた後、先生たちが置いてある車を目印に、海岸に抜ける出入り口を探しました。そして赤いテープがはってある木を見つけたので、そこが道へつながっていくところに違いないと見当をつけました。
宿主に車で海岸の出入り口まで送ってもらって、そこからのんた君と444号線に抜けるよう歩けば、片道だけですむので、前回のようにのんた君が途中でばてることはないと思うのです。だからどうしても、海岸の出入り口の手がかりを知っておきたかったのでした。
原始砂丘林はけっこう面白い地形をしているそうで、砂丘林、湿原、砂丘林、湿原と、海岸に平行に交互に列になっています。先生たちは、土を採取して成り立ちの歴史を調べているんだとか。今回は長沼にボートを浮かべて、沼のそこの土も採るんだとか。
あ~、なんか面白そう!なんて素人が勝手にくっついていって邪魔をしてはいけないので、話を聞くだけです。前回のんた君がばてたときは、もうちょっとで海岸に出るところだったと思うのだけど、どうだったんだろうなあ。
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地区の集まりにいく
午前中雨が降っておりましたが、昼からはよく晴れました。地区の環境美化、整備の事業で作った看板の前で写真を撮るからと、昼から地区の婦人部が集まりました。看板のところには花も植えていて、ちょうど見ごろ、天気もよくなって記念撮影するにはちょうど良かった。
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2009年9月16日 | テーマ:暮らしの中で | コメントは受け付けていません。 |
のんた君とゴロゴロ
庭の整地もひと段落して、宿主はシルバーウィークに備え、買出しに出かけました。私も整地のときは、一緒にひたすら石や笹の根を取り除いておりましたが、それも終わり、今日は休養日となりました。
シルバーウィークのときにお客さんが集中するのか、その直前である今は、お客さんの予約が少なく(シルバーウィークが終わった後は、いよいよ予約ゼロの日が続く)気持ちもすごくのんびりした気分でした。
のんた君も、整地をしているときは、いつも一緒に庭に出て、我々の監督をしておりましたが、今日ののんた君は、一日中プライベートルームで寝ておりました。
それこそのんた君は、お腹を上にして、ゴロゴロ寝ておりまして、私もHPに「夕日」をUPした後は、のんた君と一緒に何をするでもなく、ゴロゴロしていました。この「何をするでもなくゴロゴロしている時間」というのは、私のようなナマケモノにとって、至福の時間でありますなあ。
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2009年9月15日 | テーマ:暮らしの中で | コメントは受け付けていません。 |
今年の庭仕事は終わり
造成をした所、芝の種をまくなら、今すぐ撒いた方が良いと言われておりましたが、いかんせん人力で、粘土質の土と、堆肥と表土を家庭用のミニ耕運機でかき混ぜて、平らにならしていくので、なかなか芝の種をまくと言うところまでたどりつけません。
今日ようやく作業は終わりましたが、もう芝の種をまくには遅すぎると、近所の人たちに言われてしまいました。ここら辺の人は、牧草は(芝も牧草の仲間です)、どんなに遅くても9月10日までにまくのだそうです。それ以降だと、せっかく出た牧草の芽が、霜でやられてダメになるのだとか。それにもうちょっと土を置いて、土を風化させるというか、馴染ませたい気もします。
せっかく2番草を早くに終わらせて、造成を手がけてくれたM氏には申し訳ないけれど、今年の庭の造成はこれでひとまず終わりにして、来年雪が解けてから、芝の種をまくことにしました。
もともと、5月にやる予定でしたが、不幸な事故があったり、雨続きだったりして延び延びになって今になりました。でも、5月にやっていたら、パンジー真っ盛りの花壇を潰せなかったでしょうし、そうしたら、花壇としては条件の悪いままでずっと使い続けていたでしょう。これからのことを思うと、何が幸いになるか分からないですから。
丸い花壇を作るところには、緑の棒を突き刺しております。来年そこにどんな花を植えようかなあと、雪に閉ざされた冬の間、ワクワク考えながら、過ごそうと思います。
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2009年9月14日 | テーマ:畑と花壇 | コメントは受け付けていません。 |
胡瓜の北海道限定クラシック漬け!
午前中は何とか天気はもったものの、午後からは雷鳴とどろき激しい雨が降りました。そんなことで、少々疲れがたまっていたので今日は庭の造成はお休み。私は一日中、本を読んでおりました。
最近庭の話ばかりでブログに書きそびれていた、胡瓜のビール漬けについてようやく書こうと思います。8月に入って天気が良くなって、ビニールハウスでは胡瓜がいっぱい採れて、もてあまし気味でした。近所の奥さんが胡瓜のビール漬けを作って振舞ってくれたのが美味しかったので、作ってみることにしました。
ビールに砂糖、塩、たかのつめを入れて、密封できる袋に入れて、ちょいとゴロゴロと揉み、1日置くだけです。もうめちゃくちゃ簡単。そして、食べてみると、あっさりしていて、ジンギスカンのときの口直しとか、牛乳鍋の雑炊の時とかに、あうのです。
ビールでなくても発泡酒ででも作れるそうですが、うちでは北海道限定クラシックで作っております。胡瓜7~10本分で150mlぐらいしか使わないので、残りの200mlは、宿主ではなくて当然私が飲みます。だから、発泡酒よりビールで作るほうが良いですもんね。(*^_^*)
お客さんにも好評で、ビール漬けを切らすことなく作り続けていたのですが、ビニールハウスの胡瓜のほうが、そろそろ終了間近になってきました。来年は、胡瓜が採れだしたらすぐにビール漬けを作って夕食に出そうと思います。こんなに簡単なら、いつもたくさん採れすぎて困っていた胡瓜も、お客さんにいっぱい食べてもらえそう。
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地震
突然ドーンという衝撃がやってきたときは、台所で宿主と夕食に出す刺身の下ごしらえをしていました。普段地震に慣れていない私たちは、「今のは地震?」と言う感じで、突風で建物が揺れたのか、どこかで重機がひっくり返ったのか?と思いました。
10分ばかりして、下ごしらえも終わり、先に宿主が庭の造成の仕事に行こうとしたとき、またもやドーンときて、このときはしばらくグラグラしました。急いでテレビをつけると、やはりさっきのも今回のも、宗谷北部、留萌中北部での地震で、豊富町はいずれも震度3になっていました。
宿主ものんた君も庭に出て、造成の仕事をやりだしていたので、私ばかりが家の中に残っていて、このあと本震がやってきて、「あの時母さんも庭に出ていたら、建物に潰されなくてすんだのに」なんてことになったら嫌だなあ、と思って、私も急いで庭に出ました。でもその後は揺れずにすみました。
何にも被害は出てないし、きっと関東などよく地震があるところは、これくらいなら平然としているのでしょうけど、めったに地震がないところなので、ちょっとびっくりでした。
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2009年9月11日 | テーマ:サロベツの風景 | コメントは受け付けていません。 |












