14 焼き芋編 薪ストーブで作る焼き芋は、とろけるように甘いのだ!
ゆるゆると炎を上げている薪ストーブは、眺めているだけでもいいのですが、それ以外にも石油ストーブには無い利点があります。 それは、ストーブで焼き芋が作れること!
4近所の人から、サツマイモをいっぱい頂きましたので、ストーブで焼き芋を作ることにしました。作り方はいたって簡単。 アルミで芋を包み、ストーブの中に入れておくだけでいいのです。
待つこと30分ばかり。昔、キャンプをしたときに焚き火をして、それで焼き芋を作ったことがありますが、 薪ストーブも、部屋の中で焚き火をしているようなものですね。
さあ、出来ました。皮をむくと、きれいな飴色のほこほこ,甘い芋が出てきました。
レンジでチンよりも、揚げるよりも、蒸すよりも、薪ストーブで焼き芋にするのが一番甘くておいしい食べ方です。 食べ過ぎておなら注意報が出ないかしらん?